Kính gửi quý khách hàng,

Với sự ủng hộ của khách hàng trong những năm qua, cơ sở chế biến cá kho làng Vũ Đại - Trần Luận liên tục phát triển không ngừng.Vì mục đích mở rộng mạng lưới kinh doanh cũng như phục vụ nhu cầu khách hàng tốt hơn , chúng tôi đã triển khai các đại lý cung cấp món cá kho cổ truyền làng Vũ Đại tới tận tay khách hàng.

Dưới đây là danh sách các website là đại lý chính thức của  cơ sở chế biến cá kho làng Vũ Đại:

Ngày nay, mục tiêu “ăn no mặc ấm” đã chuyển thành mục tiêu  “ăn ngon mặc đẹp”. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể lựa chọn được một món ăn đặc sản vừa ngon vừa an toàn ( không dịch bệnh ) và quan trọng là hợp túi tiền.
Hoàn toàn phù hợp với ba nhu cầu trên, món cá kho cổ truyền được giới thiệu dưới đây sẽ là một sự lựa chọn hợp lý cho các bạn.

Ngày 15/06/2014, tại Nhà hát lớn Hà Nội, Nghệ nhân Trần Bá Luận đã vinh dự được lên nhận giải Vàng danh hiệu “Món ngon – Tinh hoa ẩm thực Việt”  cho món Cá Kho Làng Vũ Đại của cơ sở chế biến Trần Luận.

Xem clip: https://www.youtube.com/watch?v=mEREDNz7IUc 

Món cá kho cổ truyền của làng có từ rất lâu đời, ngày trước người dân trong làng nghèo khổ, làm ăn theo mô hình hợp tác xã, cứ đến tết mỗi nhà được phát mấy kg cá, nên người dân thường kho cá theo phương pháp riêng, có thể bảo quản rất lâu, trong suốt tháng giêng mà hương vị vẫn ngon như thường.