CÁCH LÀM MÓN RUỐC CÁ RÔ THƠM NGON TUYỆT VỜI
- Chi tiết
- Chuyên mục: cac mon ngon tu ca
- Được đăng: Thứ ba, 29 Tháng 5 2018 15:02
- Viết bởi Admin1
- Lượt xem: 1223
Món ruốc cá rô phi gồm có các nguyên liệu sau:
Cách chế biến món ruốc cá rô phi như sau:
1. Bạn làm sạch cá rô phi, lọc lấy phần thịt cá, bỏ xương.
Bạn cho phần thịt cá vào hấp chín. Chờ cá nguội thì bạn nhặt xương ra khỏi cá
3. Bạn bắc chảo lên bếp, cho 1 ít dầu ăn, cho cá và nêm gia vị vừa ăn rồi đảo đều tay.Bạn nhớ dùng muỗng dằm để cá tơi ra nhé.
4. Bạn đảo ruốc đều tay đến khi chuyển sang màu vàng.
Nếu bạn làm ruốc để ăn trong thời gian ngắn ( Trong khoảng 1 tuần) thì bạn cho 1 chút thì là thái nhỏ vào đảo cùng, đến khi ruốc giòn khô là được.
6. Nếu bạn thích có thể cho thêm 1 chút hạt tiêu cho thơm
Bạn chờ ruốc cá nguội, sau đó dồn ruốc vào lọ để ăn dần nhé
Cá trắm đen kho cổ truyền có nguồn gốc từ đâu?
Cá kho làng Vũ Đại kho như thế nào?