Ai yêu thích những đặc sản của miền Tây sông nước chắc hẳn không còn quá xa lạ với món khô cá lóc. Khô cá lóc có rất nhiều cách chế biến để để ta cảm nhận được vị thơm ngon khó quên của món ăn này. Khô cá lóc miền Tây được bán tại Hà Nội với giá 300k/kg.
- Details
- Written by: Admin4
- Hits: 3157
Mùa nước nổi miền Tây Nam bộ bắt đầu từ tháng 9 đến tháng 11 hàng năm. Mùa này xuất hiện nhiều cá linh, đặc biệt đầu mùa chính là thời điểm cá ngon nhất của năm, bởi cá chưa quá lớn nên xương chưa cứng, bụng cá lại có mỡ nên ăn rất béo. Cá Linh nấu với bông điên điển thì thật tuyệt vời
- Details
- Written by: Admin
- Hits: 1854
Read more: Cá linh nấu bông điên điển (đặc sản Tây Nam Bộ)
Hủ tiếu là món ăn phổ biến đối với nhiều người miền nam. Tuy nhiên, món hấp dẫn nhiều thực khách, mang đậm hương vị miền quê phải nhắc đến hủ tiếu Sa Đéc.Bánh hủ tiếu được làm từ bột gạo, có màu trắng sữa, cọng to, sợi mềm, độ dai vừa phải và không bị bở. Khi nuốt, nếu để ý kỹ bạn sẽ thấy cọng hủ tiếu có vị ngọt dịu.
- Details
- Written by: Admin
- Hits: 2721
Đi khắp Nam Bộ mùa nước nổi, đâu đâu cũng có món thịt chuột đồng mời gọi khách, nhưng phải đến đất Cao Lãnh của Đồng Tháp, nơi nổi tiếng với món ngon đặc biệt này, tôi mới có dịp thưởng thức. Nghe chuột đã thấy ghê ghê nhưng vẫn muốn thử cho biết. Và khi thử rồi thì mê không tả nổi
- Details
- Written by: Admin
- Hits: 4040
Cơm gói lá sen - đặc sản Đồng Tháp - thêm một món ăn đặc sản không thể không nếm thử khi du lịch Đồng Tháp. Đây là một trong những món ăn cung đình chỉ Đồng Tháp mới có và ngon không đâu sánh bằng.
- Details
- Written by: Admin
- Hits: 2456
"Muốn ăn bông súng mắm kho/ Thì vô Đồng Tháp ăn cho đã thèm". Nói đến mắm kho bông súng thì địa danh Đồng Tháp đã đi vào ca dao tục ngữ để chỉ đặc sản của vùng Đồng Tháp Mười này.
- Details
- Written by: Admin
- Hits: 2897
