Bánh mì xíu mại là món ăn đặc trưng của thành phố Đà Lạt khiến nhiều du khách mê mẩn hương vị độc đáo này. Tuy nhiên, hiện nay bánh mì xíu mại trở nên phổ biến ở nhiều nơi và trở thành món ăn sáng quen thuộc vì dễ ăn và đầy đủ chất dinh dưỡng. Món ngon như vậy tưởng chừng rất khó làm nhưng cách làm lại đơn giản đến bất ngờ. Bài viết sau đây sẽ hướng dẫn bạn làm xíu mại ăn bánh mì hấp dẫn từ A đến Z.
- Details
- Written by: Admin3
- Hits: 1442
Nem chua rán là một loại nem làm từ thịt lợn xay và bì lợn theo công thức cũng như quy trình khá gần gũi với nem chua và được rán vàng trong dầu ăn (hoặc nướng), là đặc sản ẩm thực đường phố . Giá 80k/hộp
- Details
- Written by: Admin1
- Hits: 3170
Vị thơm ngon của thịt heo chiên kết hợp với vị cay cay ngọt ngọt của ớt chuông sẽ làm cho món thịt heo xào ớt chuông cực kỳ thơm ngon đậm vị, dưới đây là công thức đơn giản món thịt heo xào ớt chuông cho các mẹ nhé
- Details
- Written by: Admin
- Hits: 1919
Ngày nào cũng chỉ ăn một vài món ăn được chế biến theo cách cổ điển sẽ làm bữa ăn càng thêm phần nhàm chán. Thỉnh thoảng đổi vị, chị em hãy làm món thịt xiên nướng thơm ngon này cho cả nhà thưởng thức nhé.

Nguyên liệu:
- 500 gr thịt ba chỉ, nhưng lựa miếng ít mỡ
- 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng cà phê mật ong, 3 tép tỏi băm, 1 củ hành tím băm, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh xì dầu, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh phần trắng hành lá băm, 1 muỗng canh dầu ăn
Tham khảo cách làm thịt nướng xiên dưới đây!
Thực hiện:

Bước 1: Thịt heo rửa sạch, thái miếng không quá mỏng. Cho tất cả các gia vị phía trên vào trộn chung với thịt, để qua đêm.

Bước 2: Xiên thịt vào que tre, xếp thịt lên khay nướng.

Bước 3: Lò nướng làm nóng 15 phút ở nhiệt độ 200-220 độ C. Cho khay thịt vào ngăn giữa lò, nướng mỗi bên 15 -20 phút cho thịt chín cháy xém cạnh, vàng thơm là tắt lò.


Thịt nướng xiên xếp ra đĩa có xà lách và dưa leo. Món này dùng nóng với bún hay cơm/xôi.... đều ngon.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm thịt nướng xiên thơm ngon!
- Details
- Written by: Admin
- Hits: 1532










