Bưởi Đoan Hùng lựa chọn hàng đầu của nhiều người sành ăn
Phú Thọ không chỉ có di tích lịch sử, những con sông, ngọn núi hùng vĩ mà còn gây ấn tượng với nhiều đặc sản độc đáo. Có lẽ, sự hấp dẫn của những món ăn dân dã nơi đây chính là sợi dây níu chân bao du khách, đi rồi vẫn lưu luyến muốn trở lại.
Nhắc đến Phú Thọ, sẽ thật thiếu sót nếu như không nói về một vùng đất nổi tiếng với tên gọi Đoan Hùng. Đây là một huyện trung du Bắc Bộ, với những đồi cọ, đồi chè xanh mát ngút ngàn tận cuối chân trời và đặc biệt là một loại trái cây ngon khôn tả xiết: bưởi Đoan Hùng.
- Details
- Written by: Admin4
- Hits: 2326
Read more: Bưởi Đoan Hùng thơm ngon, ngọt mát tan nơi đầu lưỡi
Bánh tai là món ăn không còn xa lạ với những người con Phú Thọ
Phú Thọ không chỉ nổi tiếng với di tích lịch sử đền Hùng mà còn khiến nhiều du khách thập phương nhớ đến với những món ăn dân dã nhưng hương vị đặc sắc khó có ngôn từ nào diễn tả nổi. Trong số đó, phải kể đến món bánh tai - cái tên chỉ nhắc đến thôi đã thấy tò mò.
Bánh tai có nguồn gốc từ thời xa xưa, được gọi với tên khác là bánh Hòn. Cái tên này có lẽ bắt nguồn từ hình dáng chiếc bánh tựa như cái tai được làm từ gạo tẻ, nhân thịt lợn với công thức và những nguyên liệu đặc biệt khác.
- Details
- Written by: Admin4
- Hits: 1960
Read more: Mê mẩn với vị thơm mềm, béo ngậy món bánh tai Phú Thọ
Vùng đất Thanh Sơn nổi tiếng với món thịt chua
Vùng đất Thanh Sơn, Phú Thọ không chỉ nổi tiếng với những di tích lịch sử văn hóa gắn với thời đại Hùng Vương dựng nước, những đồi chè xanh tươi ngút ngàn… mà còn gây ấn tượng với nền ẩm thực đa dạng, phong phú. Trong đó, có những món ăn, chỉ mới nghe tên thôi là đã cảm thấy khẩu vị được “đánh thức” - “Lạ lùng rêu đá, đậm đà thịt chua”.
- Details
- Written by: Admin4
- Hits: 1683
Read more: Hương vị thịt chua Thanh Sơn khiến du khách say lòng
Trám om kho cá là một trong những món có mùi vị rất riêng của Phú Thọ không nên bỏ qua khi du lịch nơi đây. Khi thưởng thức trám om cá kho cá bạn sẽ cảm nhận được từ vị chua, đến vị ngọt, rồi chút chát chát, béo bùi rất ấn tượng.
- Details
- Written by: Admin
- Hits: 2536
