Cá Kho cổ truyền
| Rượu đào tiên | | Cá: Trắm đen con nặng khoảng 3 đến 5kg ( bỏ đầu và đuôi ) Nồi: Niêu đất trước khi kho phải cho gạo vào nấu cháo để giữ được độ bền Thời gian kho: 24 tiếng có người trực để tra gia vị Gia vị: Gừng, giềng, mắm, muối, xườn lợn, nước cốt cua …
…và một số gia vị cổ truyền! Sau khi kho xong phải để cá nguội hẳn rồi đóng hộp chuyển cho khách hàng | - Men và cơm rượu được nấu bằng trõ đất sau đó được ủ trong vò sành bao giờ lên men thì chế biến bằng nồi đồng. Rượu sau khi chưng cất được ủ trong hầm tối ít nhất 6 tháng, Đào tiên lọc thịt phơi khô bao giờ có màu đen đậm thì cho vào rượu sau đó bịt kín nắp bình sau 1 tháng có thể mở ra uống rất ngon và bổ. |
|
| Tại Hà Nam và các tỉnh thành khác | Tại Hà Nội
| Ông Trần Bá Luận - Chủ cơ sở chế biến
Địa chỉ: Xóm I - Hòa Hậu - Lý Nhân - Hà Nam
Điện thoại: 03513.875.556 || Mobile: 0987989358
Tài khoản ngân hàng Agribank chi nhánh Bắc Nam Định
Số TK: 3203205082603 || Tên TK: Trần Bá Luận
Đại lý TP HCM: 83 Nguyễn Phúc Chu, P.15, Tân Bình
Trần Ngọc Huy - 0988.018.525
| Anh Trần Bá Nghiệp - 0988.613.525| 04.6294.0626
Địa chỉ: Khương Hạ - Thanh Xuân - Hà Nội
Email:
Địa chỉ email này đã được bảo vệ từ spam bots, bạn cần kích hoạt Javascript để xem nó.
Yahoo: refresh525
Tài khoản ngân hàng Vietcombank chi nhánh Thăng Long
Số TK: 0491001684697 || Tên TK: TRAN BA NGHIEP
|
|
|
|
|
|
|
|
