Đác rim dứa 200k/kg
- Chi tiết
- Được đăng: Thứ năm, 27 Tháng 5 2021 10:42
- Viết bởi Admin4
- Lượt xem: 1373
Trong một lần du lịch tại Nha Trang, các thành viên Chợ Sạch quyết tâm mang món đặc sản ở đây về bán tại Hà Nội và Sài Gòn - đó là Hạt Đác rim Dứa! Bởi đảm bảo khi đã thưởng thức món hột đác rim thơm hay còn gọi là hạt đác rim dứa này một lần rồi bạn sẽ bị "nghiện đấy". Giá bán: 200k/kg.
Chế biến hạt đác cực ngon, hạt đác rim đường, rim dứa, làm chè
Cách làm hạt đác rim thơm ngon miễn chê không hề khó như chúng ta vẫn nghĩ. Thơm chính là quả dứa, do 2 miền Bắc Nam mà có tên gọi khác nhau. Chỉ với 2, 3 bước cực kỳ đơn giản, nhanh chóng là bạn đã có cho mình món hạt đác rim dứa thơm ngon, cực kỳ bổ dưỡng giải nhiệt cho mùa hè. Việc đầu tiên cần làm là chuẩn bị nguyên liệu làm hột đác rim thơm bạn nhé!
Cách làm tỏi đen thì còn cần phải chuẩn bị các nguyên liệu như máy làm tỏi đen hay nồi cơm điện. Và quá trình làm tỏi đen từ máy làm tỏi đen hay nồi cơm điện đều khá lâu và mất thời gian nhưng làm hạt đác rim dứa hay còn gọi là hột đác rim thơm thì chỉ cần chút xíu thời gian và nguyên liệu mua sẵn là đủ.
Nguyên liệu làm hạt đác rim thơm
Đường phèn khoảng 250g
Hạt đác 1kg
Dứa thơm 1 quả
Chế biến hột đác rim thơm
Nguyên liệu đơn giản, chế biến hạt đác rim thơm cực nhanh.
Bước 1: Khi lựa chọn hạt đác bạn chú ý chọn hạt tươi ngon, non. Sau đó bạn rửa sạch 2 - 3 nước. Kế tiếp bạn đổ hạt vào nồi nước đun sôi, khuấy đều tay trong vòng 2 - 3 phút. Cuối cùng bạn đổ thành quả ra chiếc rổ, rửa lại bằng nước sạch rồi để ráo nước.
Bước 2: Dứa gọt sạch sẽ, trần qua nước sôi, chỉ trần qua thôi không ngâm lâu bạn nhé! Song công đoạn này bạn cần cắt nhỏ dứa, cắt thành từng miếng nhỏ ngang như hạt đác để không quá chênh lệch về hình thức, bắt mắt hơn cho người dùng.
Bước 3: Đây là khâu cũng gần giống trong cách làm hạt đác rim đường ngon lành. Món ăn này cũng thơm ngon không kém hạt đác rim thơm đâu bạn nhé!
Nói về khâu 3, việc cần làm đó là bạn cần tiến hành chưng hạt đác với đường, theo tỉ lệ 1kg đác - 250g hoặc 300g tùy vào ý thích ăn ngọt của bạn.
Nhớ là trong quá trình rim chúng ta không cho thêm nước vì bản thân hạt đác đã chứa nước. Sau khi cho hạt đác vào bạn đảo đều tay, khoảng 3 - 5 phút tiếp tục cho dứa vào đảo đều tay, chú ý là không đảo quá lâu, tối đa trong vòng 15 là nhấc ra khỏi bếp được. Vì nếu rang quá lâu sẽ làm mất đi vị thơm, ngon bổ dưỡng của hạt đác cũng như mất hương vị thơm của dứa.
Xem thêm: Lườn cá hồi tẩm ướp sẵn - 180k/gói 600gr
Mua hàng
Qúy khách có nhu cầu mua Đác rim dứa , hãy đến với cửa hàng của chúng tôi.
Quý khách nên đặt sản phẩm trước 1 ngày . Chợ sạch có thể ship tận nhà , phí ship nội thành đồng giá 20k.
-------------------------------
Kính mong các mẹ đặt hàng .
Hotline/Zalo: 0964.346.255 hoặc 0988.999.525
Tại Hà Nội: Phòng 2817, Chung cư số 349 Vũ Tông Phan , Thanh Xuân , Hà Nội (vui lòng liên hệ trước khi đến)
Tại Sài Gòn: 184/17 Nguyễn Phúc Chu, P15, Q. Tân Bình , TP HCM (vui lòng gọi trước khi đến)
Facebook: https://www.facebook.com/chodacsanvungmienvietnam