1
Bạn cần chúng tôi tư vấn gì không ạ?

Cửa hàng bán tắc kè sống tại Hà Nội, HCM

Cửa hàng bán tắc kè sống tại Hà Nội, HCM - 3.0 out of 5 based on 2 votes

Bạn đánh giá: 3 / 5

Ngôi sao có hiệu lựcNgôi sao có hiệu lựcNgôi sao có hiệu lựcNgôi sao không hiệu lựcNgôi sao không hiệu lực
 

Cửa hàng bán tắc kè sống tại Hà Nội, HCM

Tắc kè là loài bò sát trong tự nhiên hiện đã được nuôi và nhân giống ở nhiều trang trại. Tắc kè có thể mua về làm cảnh hoặc làm thịt, món ăn vô cùng ngon và bổ. Vậy chúng ta có thể mua tắc kè thịt ở đâu? giá tắc kè thịt bao nhiêu?

 Báo giá các loại tắc kè

- Con nhỏ (50-70gr/con) giá : 110k/con

- Con to (800-900gr/con) giá: 150k/con

- Con to đại > 100gr/con giá: 200k/con

1. Đặc điểm hình dáng của tắc kè

Tắc kè thuộc lớp bò sát và là họ thằn lằn cổ nhất trong các loài thằn lằn hiện nay còn tồn tại. Cơ thể tắc kè có cấu tạo hoàn chỉnh với cái đầu dẹt, có hình tam giác nhọn hướng về phía mõm và được bao phủ bởi một lớp vảy nhỏ, dạng hạt, xếp xen kẽ.

Đôi mắt của chúng to, tinh nhạy, có màu nâu hoặc màu vàng cam. Mắt có một mí với màng trong suốt, con ngươi có khả năng cử động theo chiều dọc. Chúng cũng có một con mắt thứ ba khá đơn giản và thô sơ trên đỉnh đầu, nhằm phối hợp với đôi mắt ở dưới trong điều kiện thiếu ánh sáng.

Toàn bộ cơ thể từ phần đầu đến phần đuôi được bao bọc bởi những lớp vảy nhỏ hình hạt lồi với nhiều màu sắc khác nhau.

Chúng có lớp da mềm mại, mịn màng khi chạm vào. Thông thường lớp da sẽ có màu xám nhạt với các đốm đỏ hoặc đốm vàng nổi bật trên thân mình.

Tuy nhiên, tắc kè có thể thay đổi màu sắc của cơ thể để trùng với màu của môi trường sống, nhằm ngụy trang trước kẻ thù. Hầu hết ở loài động vật này, con đực có màu sặc sỡ hơn con cái. Bụng trắng đục hoặc xám pha nhiều chấm vàng nhỏ.

Phần đuôi của tắc kè rất dài và được phân chia khá đều, chúng thường xen kẽ giữa các khúc với 2 mảng màu là vàng và xanh nhạt. Điểm đặc biệt ở phần đuôi của loài này là chúng có thể “Tái sinh” như thạch sùng hay các loài thằn khác, khi đứt, phần đuôi tắc kè sẽ mọc lại.

Tắc kè có 4 chân, mỗi chân có 5 ngón có vuốt, nên các ngón có khả năng bám dính rất tốt.

Kích thước của chúng khá lớn, trong đó con đực có thể dài tới 30-40 cm, con cái 20–30 cm,cân nặng trung bình từ 150-300 g. Tuổi thọ trung bình khoảng 7-10 năm, cũng có những cá thể được nuôi, chăm sóc tốt đã sống tới 18 năm.

2. Tổng hợp các món ngon từ tắc kè

Với chất thịt ngon cũng như nhiều công dụng hữu ích, tắc kè ngày càng trở thành món ăn khoái khẩu của rất nhiều dân nhậu. Sau đây, chúng tôi xin giới thiệu một số món ăn được làm từ loài động vật này.

a, Tắc kè khô

Tắc kè khô là một món ăn, vị thuốc bổ được nhiều người yêu thích và sử dụng. Chúng được điều chế thành những loại thuốc quý để hỗ trợ điều trị các bệnh như viêm gan, gout, liệt dương, hiếm muộn và đặc biệt là dùng để bồi bổ tăng cường sức khỏe.

b, Tắc kè nướng

Tắc kè nướng

Nguyên liệu: Tắc kè cỡ lớn, ớt, muối, hạt nêm, bột ngọt và rượu.

Quy trình chế biến:

Tắc kè rửa sạch, bỏ đầu, bỏ chân, mổ ruột và ngâm với rượu để khử mùi tanh của thịt.
Sau khoảng 15 – 30 phút thì vớt ra, để ráo nước. Ướp thịt với ớt, muối, hạt nêm và bột ngọt khoảng 15 phút rồi mới tiến hành nướng.
Chuẩn bị bếp than hồng, đặt tắc kè đã ướp lên vỉ nướng, phải chú ý để phần đuôi không bị cháy.
Khi thịt vừa chín vàng, có mùi thơm tỏa ra là được.
Gia vị chấm: Tắc kè nướng có thể chấm kèm với muối mọi ớt xanh hoặc xì dầu.

c, Tắc kè chiên giòn

Nguyên liệu: Tắc kè, hạt nêm, muối, bột ngọt, rượu.

Quy trình chế biến:

Trước hết làm sạch tắc kè với rượu: Mổ ruột, bỏ đầu, bỏ chân (phần móng vuốt) rồi ngâm với rượu để giảm bớt mùi tanh.

Ướp thịt với hạt nêm hoặc muối và bột ngọt trong khoảng 20 – 30 phút cho ngấm đều gia vị, sau đó tiến hành chiên giòn trong chảo dầu.

Khi thịt có màu vàng, giòn là được. Vớt ra để ráo.

Gia vị chấm: Món này có thể ăn kèm với tương ớt, sốt mayonnaise hoặc có thể chấm nước mắm chua ngọt cũng rất tuyệt.

3. Rượu tắc kè có bổ không? Các bước ngâm rượu tắc kè đúng cách

Tắc kè ngâm rượu

Những năm gần đây, rượu tắc kè được cho là loại rượu đang được rất nhiều anh em phái mạnh ưa thích. Cùng chúng tôi tìm hiểu công dụng thực sự của rượu tắc kè cũng như cách ngâm rượu tắc kè ngon.

a. Rượu tắc kè có bổ không?

Rượu tắc kè là một loại thực phẩm bổ dưỡng, được đánh giá là “tiên dược thần kỳ” đặc biệt cho phái mạnh. Tắc kè được biết đến với tính ấm cũng như vị mặn quen thuộc, nếu được xử lý và ngâm rượu đúng chuẩn, nó sẽ mang lại những công dụng vô cùng tuyệt vời như sau:

Tăng cường sinh lực của phái mạnh, hỗ trợ điều trị yếu sinh lý

Hỗ trợ điều trị các chứng đái dắt, đái buốt thường gặp ở người già và trung niên.

Giảm đau hiệu quả với các triệu chứng thoái hóa xương, mệt mỏi khi làm việc nặng,…

b. Các bước ngâm rượu tắc kè đúng cách

Có 2 loại tắc kè được sử dụng để ngâm rượu đó là: Tắc kè tươi và tắc kè khô. Bạn có thể lựa chọn tắc kè tươi để mang đến hiệu quả tốt nhất.

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị: 1 cặp tắc kè (1 đực, 1 cái), 400g hà thủ ô, ba kích 400g, huyết giác 40g, các loại tá dược tự nhiên.

Quy trình:

Trước tiên, bạn rửa sạch tắc kè rồi tiến hành mổ. Tiếp đó bạn bỏ chân, đầu, nội tạng rồi dùng bông thấm cồn 700, lau sạch máu.
Dùng gừng tươi, rượu trắng hòa trong một chiếc bát rồi bóp đều lên người tắc kè, sau đó để nguyên khoảng 30 phút cho sạch mùi và tắc kè bắt đầy khô lại.
Tiến hành ngâm rượu: Bỏ các vị thuốc vào hũ thủy tinh, xếp tắc kè vào (bạn có thể đặt song song hoặc chồng lên nhau) cùng các vị thuốc khoảng 2 – 3 tháng. Ngoài ra, bạn có thể ngâm với tắc kè với các nguyên liệu khác như bìm bịp, cá ngựa,…

Với rượu tắc kè, bạn sự dụng mỗi ngày 2-3 lần, mỗi lần 30-40ml, uống trước khi đi ngủ hoặc trước khi ăn.

Xem thêm: Vịt bầu nấu gì ngon?

 

4. Tắc kè giá bao nhiêu? Mua ở đâu tại Hà Nội và TP.HCM

  Hiện nay tắc kè sống đang được bán tại cửa hàng của chúng tôi. Giá bán: Liên hệ.

Quý khách hàng có nhu cầu mua hàng, vui lòng liên hệ:

Hotline/Zalo: 0964.346.255 hoặc 0988.999.525

Tại Hà Nội: Phòng 2817, Chung cư số 349 Vũ Tông Phan , Thanh Xuân , Hà Nội (vui lòng liên hệ trước khi đến)

Tại Sài Gòn: 184/17 Nguyễn Phúc Chu, P15, Q. Tân Bình , TP HCM (vui lòng gọi trước khi đến).