Lườn Ngỗng Hun Khói Nga - Giá 290k/kg
Bạn đánh giá: 5 / 5
- Chi tiết
- Được đăng: Thứ hai, 22 Tháng 4 2019 09:26
- Viết bởi Admin1
- Lượt xem: 2620
Lườn ngỗng hun khói Nga : thường là lựa chọn hàng đầu được những thực khách đã có dịp đi công tác hoặc đi du lịch ở nước ngoài bởi hương vị, chất lượng tốt : Giá 290k/kg
Theo như công bố của WHO (tổ chức y tế thế giới) thịt ngỗng được xếp hạng hàng đầu trong nhóm các loại thịt có lợi cho sức khỏe con người.
Thịt ngỗng có màu sẫm hơn so với thịt gà, thịt vịt, và có hương vị đậm đà hơn so với thịt gà tây rất nhiều. Trong nhóm động vật gia cầm, thịt ngỗng được đánh giá là cung cấp chất béo và nguồn dinh dưỡng nhiều nhất cho cơ thể người. Ngoài ra thịt ngỗng và thịt vịt có thành phần hóa học rất giống dầu ô liu, cực kỳ có ích cho sức khỏe nhất là tim mạch .
Lườn ngỗng không chỉ ngon mà còn rất dễ bảo quản :
Lườn ngỗng Hun khói có thể để được khoảng 4 tuần khi đóng trong túi hút chân không và giữ ở nhiệt độ -18 Độ C
Nếu giữ ở ngăn mát tủ lạnh có thể để từ 3-5 ngày.
Trước khi ăn: Nếu bảo quản ở ngăn đá thì bỏ ra ngoài xả đông tự nhiên hoặc nhúng nguyên cả túi hút chân không vào nước một lúc là thái lát vừa và ăn luôn được.
Lườn ngỗng thường được chế biến theo 3 cách chính :
Thái ra ăn luôn : Vì là thái ra ăn luôn mà không cần chế biến thêm gì nữa nên hương vị của lườn ngỗng hun khói gần như nguyên bản. Chúng ta có thể cảm nhận rõ mùi hun khói và vị mặn được ướp trong miếng thịt.Miếng thịt mềm, hơi ẩm vì rã đông. Phần da cũng còn rất mềm và rõ vị mỡ nên cho cảm giác ngấy nhất trong 3 cách chế biến
Quay lò vi sóng : Quay lườn ngỗng bằng lò vi sóng sẽ làm miếng thịt nóng và giảm bớt mỡ. Vì miếng lườn ngỗng không quá lớn nên bạn chỉ cần quay trong khoảng 1 - 1,5 phút là đủ . Với cách chế biến này, phần mỡ trong thịt ngỗng sẽ được giảm bớt nên không còn ngấy nữa. Tuy nhiên, phần thịt có vẻ khô hơn so với 2 cách chế biến còn lại. Mùi hun khói trong thịt ngỗng cũng được giảm bớt đi.
Áp chảo :Trong 3 cách chế biến thì áp chảo được đánh giá cao nhất. Miếng thịt được giảm bớt mỡ nên không còn ngấy nhưng cũng không quá khô. Đặc biệt, phần da được áp chảo vàng cháy cạnh nên ăn giòn và ngon hơn mà cũng không bị mỡ nữa. Áp chảo giúp giữ lại được vị khói nồng vừa phải trong miếng lườn
Hiện Chợ sạch đang bán Lườn ngỗng hun khói với giá 290k/kg . Còn chần chờ gì mà không mua món ăn thơm ngon bổ dưỡng về làm bữa cơm cho gia đình .
Đặt hàng và ship hàng :
Quý khách nên đặt sản phẩm trước 1 ngày . Chợ sạch có thể ship tận nhà , phí ship nội thành đồng giá 20k.
-------------------------------
Kính mong các mẹ đặt hàng .
Hotline/Zalo: 0964.346.255 hoặc 0988.999.525
Tại Hà Nội: Phòng 2817, Chung cư số 349 Vũ Tông Phan , Thanh Xuân , Hà Nội (vui lòng liên hệ trước khi đến)
Tại Sài Gòn: 184/17 Nguyễn Phúc Chu, P15, Q. Tân Bình , TP HCM (vui lòng gọi trước khi đến)
Facebook: https://www.facebook.com/chodacsanvungmienvietnam